Vinaigre pour sushi 200ml

Le Vinaigre pour Sushi (Sushi Su en japonais) est un mélange d'assaisonnement liquide spécialement conçu pour le riz cuit utilisé dans la préparation des sushis et des makis.

-Composition : Il est composé de vinaigre de riz comme base acide, auquel sont déjà ajoutés du sucre et du sel.

-Fonction : Son unique but est d'assaisonner le riz, lui conférant le goût traditionnel légèrement acidulé, sucré et salé, tout en le rendant plus collant et brillant.

-Avantage : Il est prêt à l'emploi, évitant d'avoir à mélanger les ingrédients soi-même, garantissant ainsi un assaisonnement parfaitement équilibré pour le riz.

En bref, c'est l'ingrédient clé pour transformer du riz nature en un riz à sushi collant et savoureux.