Fécule de tapioca 400g

Nature du produit

: Amidon extrait du manioc, réduit en poudre blanche très fine.

🍳 Usage principal : Utilisé comme épaississant dans les sauces, soupes et desserts, ou pour donner de l’élasticité aux pâtes.

🎨 Caractéristiques : Sans gluten, texture légère, goût neutre qui s’adapte facilement aux préparations sucrées comme salées.

🥟 Utilisation culinaire : Ingrédient clé pour les perles de tapioca (bubble tea), les gâteaux asiatiques, les boulettes, ou pour rendre les pâtes plus souples.

💡 Atout culinaire : Permet d’obtenir des préparations moelleuses et translucides, tout en étant une alternative pratique à la farine de blé.

👉 En résumé, la fécule de tapioca Cock Brand est un ingrédient polyvalent et incontournable dans la cuisine asiatique, idéale pour épaissir, alléger et donner une texture unique aux plats.