Cannelle entière 18g

Ce produit est composé de feuilles de laurier entières et séchées, sélectionnées par Aromandise. Le laurier est une herbe aromatique classique, essentielle dans la cuisine méditerranéenne et française, reconnue pour apporter une note subtilement camphrée, boisée et légèrement amère aux plats.

Utilisées entières et retirées avant de servir, les feuilles infusent lentement leur saveur dans les liquides, enrichissant la profondeur aromatique des bouillons et des sauces.

• Note Aromatique Classique : Indispensable pour créer une base de saveur complexe et traditionnelle dans les plats mijotés.
• Essentiel du Bouquet Garni : Un composant clé du bouquet garni, utilisé pour parfumer les fonds de sauce, les soupes et les bouillons.
• Utilisation Idéale pour la Cuisson Lente : Parfait pour les ragoûts, les pot-au-feu, les marinades, et la cuisson du riz ou des légumes secs.
• Qualité Aromandise : Feuilles sélectionnées pour leur intégrité et leur richesse en huiles essentielles.